« Manger pour vivre, vivre pour aimer » est bien plus qu'une sélection originale de recettes exquises et saines. C'est un livre qui cherche une connexion vibrante et profonde avec la richesse du présent afin de contribuer à l'épanouissement du bien-être individuel et collectif. Ensemble, nous explorerons un chemin empreint de sensibilité et de délicatesse, où l'empathie et l'acquisition de nouvelles habitudes alimentaires se présentent comme des solutions durables pour une véritable expansion de l'amour, de la compassion et de la communion entre tous les êtres. Bien plus qu'une histoire de mots, de recettes, de techniques ou de méthodologies, nous sommes invités à chaque instant à nous écouter nous-mêmes, les autres et notre environnement, depuis un espace qui nous relie, nous unit, affinant notre capacité à accueillir ce qui est vivant, ici et maintenant. Lorsque j'atteins cette qualité de connexion, de confiance, d'évidence, dans ce lieu commun où nous nous rencontrons tous, seule la vie s'exprime et peut naturellement prendre des couleurs différentes, selon les personnes, mais c'est la même essence, le même bourgeon, derrière cette variété de teintes. Prendre soin de la vie sous toutes ses formes est le meilleur raccourci pour savourer la joie du cœur et la tranquillité ; cela offre le grand don de découvrir que lorsque je prends soin des autres, je prends vraiment soin de ce que je suis... J'espère que cette humble offrande vous aidera à garder votre cœur plus ouvert ; non pas parce que « c'est bon » ou « spirituellement correct », mais parce que lorsque nos cœurs se ferment, nous perdons notre organe de perception de l'Unité que nous sommes.

Dans la profondeur du lien qui nous unit, je vous souhaite le meilleur à chaque instant.